Crème vitaminée aux fruits et légumes du potager !

Publié le 5 janvier 2017 par Louiza

Après mon sorbet hydratant et repulpant aux fruits et légumes du potager, et dont j'étais amplement satisfaite, j'ai eu besoin de me concocter une vraie crème plus cocoon, qui hydraterait et nourrirait ma peau en profondeur en ces temps froids !

Je vous avoue que depuis mon acquisition d'un super extracteur il y a quelques mois, j'en abuse quotidiennement des savoureux jus de fruits et légumes qu'il me fait miam miam, et puisque je les prends en interne, autant en faire aussi une crème :)

J'ai donc réfléchi à une formule de crème bien épaisse à la texture fromage blanc onctueux, truffée d'actifs, extraits des fruits et légumes, pour apporter un maximum de vitamines à ma peau.

C'est une crème très hydratante et bien nourrissante, elle lifte la peau et donne bonne mine, vite absorbée, elle laisse une peau confortable et souple sans effet gras !

Son parfum est juste exquis ! Un mélange de pomme verte bien acidulée sur fond de pêche gourmande et de citron avec un soupçon de persil et de concombre !

Voici sans tarder la recette :

Phase huileuse :

7% Olivem 1000 (émulsifiant)

15% Hv d'abricot bio (anti-âge, rajeunissante, donne bonne mine)

3 gtt Vit E (antioxydant)

Phase aqueuse :

62% Hydrolat citron/persil bio HM (astringent, purifiant, éclaircit le teint, anti-tâches brunes)

1% Géogard ultra (conservateur et actif cosmétique)

0,5% Poudre d'aloé vera concentrée (apaisante, régénérante et hydratante)

Ajouts juste après la fonte des deux phases et avant d'émulsionner :

2,5% Hv de concombre (améliore l'élasticité de la peau et restaure le film hydrolipidique cutané)

2% Hv de tomate (antioxydante, anti-âge, réparatrice, donne bonne mine, protecteur UV)

2% de mon mélange hv persil/céleri/carotte (cocktail d'huiles anti-tâches, anti-âge)

Ajouts à froids :

3,5% Extrait glycériné de concombre bio HM (hydratant, anti-âge, illumine le teint)

2,5% Extrait de pomme bio en poudre (riche en acides de fruits, hydratant, antioxydant, parfum gourmand)

1,5% Poudre de sève de bambou (riche en silice, matifiante, raffermissante)

0,5% acide hyaluronique (hydratant, repulpant, anti-âge)

20 Gouttes extrait aromatique naturel de pêche bio (parfum fruité très gourmand)

Préparation :

Mettre les deux phases au BM jusqu'à fonte complète de l'émulsifiant et dissolution des poudres dans l'hydrolat, verser la phase aqueuse dans la phase huileuse, éteindre le feux, ajouter les huiles précieuses (concombre/tomate/persil/céleri/carotte), émulsionner au batteur électrique pendant 3 minutes toujours au BM éteint, mettre dans un BM froid et continuer de fouetter jusqu'à l'obtention d'une bonne consistance bien épaisse.

Ajouter le reste des actifs en fouettant entre chaque ajout, laisser reposer la crème pendant quelques minutes afin que les poudres se réhydratent bien et mélanger encore énergiquement jusqu'à obtenir une crème lisse et onctueuse ressemblant à du fromage blanc.

Le pH est naturellement à 6, je l'ai abaissé à 5,5 pour ma peau normale à mixte avec l'ajout d'une trentaine de gouttes d'acides de fruits AHA.

Mettre en pot stérile.